Archivo de la etiqueta: Zanahoria

Fideua

Dificultad: fácil Tiempo: 40 minutos Ingredientes: (6 personas) -1 k de fideua (pasta) -400 g de langostinos medianos -100 g de mejillones sin concha -250 g de filete de pescado (al gusto) -300 g de carne de cerdo -200 g … Seguir leyendo

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Pollo almendrado al limón

Dificultad: fácil Tiempo: 35 minutos Ingredientes: (4 personas) -1.5 k de muslos de pollo -3 zanahorias -2 puerros -150 g de pan (del día anterior) -100 g de almendras tostadas -1 tomate -150 g de cebolla -1/2 vaso de vino … Seguir leyendo

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Crujiente de ternera con cebolla caramelizada

Dificultad: media Tiempo: 40 minutos Ingredientes: (4 personas) -1 paquete de Pasta Spring roll (pasta para rollitos primavera) -400 g de filete de ternera -3 cebollas -1 calabacín -2 zanahorias -150 g de azúcar -50 g de mantequilla -1 huevo … Seguir leyendo

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Estofado de ternera con cous-cous

Dificultad: media Tiempo: 90 minutos Ingredientes: (4 personas) -600 g de carne de ternera en tacos -200 g de cous-cous -1 cucharada de carne de pimiento choricero -1 litro de caldo de carne -2 zanahorias -5 tomates -150 g de … Seguir leyendo

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