Archivo de la etiqueta: Ensaladas

Ensalada de canónigos con vinagreta de oliva negra

Publicado el marzo 28, 2012 por cocinacondanni

Dificultad: fácil Tiempo: 20 minutos Ingredientes: (4 personas) -100 g de canónigos -100 g de escarola -1 zanahoria -50 g de maíz dulce -50 g de jamón serrano en lonchas finas -50 g de queso mozzarella en rebanadas finas -50 … Seguir leyendo →

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Ensalada templada de queso de cabra y vinagreta de frutos secos

Publicado el marzo 24, 2012 por cocinacondanni

Dificultad: fácil Tiempo: 25 minutos Ingredientes: (4 personas) -1 rulo de queso de cabra -1 lollo rosso -1 hoja de roble -1 achicoria -1 cucharada de miel -1/2 cucharadita  de mostaza -50 g de nueces en mitades -50 g de … Seguir leyendo →

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Ensalada de pimiento asado y ventresca

Publicado el marzo 21, 2012 por cocinacondanni

Dificultad: fácil Tiempo: 60 minutos Ingredientes: (4 personas) -1 k de pimiento rojo -200 g de ventresca de bonito -1 cebolla -4 huevos -1 diente de ajo -aceite de oliva virgen -perejil -sal Elaboración: Lo primero que hacemos es asar … Seguir leyendo →

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