Archivo de la etiqueta: Carnes

Costilla con patatas

Dificultad: fácil Tiempo: 90 minutos Ingredientes: (4 personas) -2 k de costilla de cerdo -1 k de patatas -4 tomates maduros -1 cebolla -2 dientes de ajo -1/4 de litro de caldo de carne -1/2 vaso de vino blanco -2 … Seguir leyendo

Publicado en Carnes, Recetas | Etiquetado , | Deja un comentario

Rabo de toro

Dificultad: media Tiempo: 2 horas Ingredientes: (4 personas) -2 K de rabo de toro -2 puerros -2 cebollas -3 zanahorias -3 dientes de ajo -½ litro de caldo de carne -1 litro de vino tinto -1 hoja de laurel -1 … Seguir leyendo

Publicado en Carnes, Recetas | Etiquetado | Deja un comentario

Pollo al horno

Dificultad: fácil Tiempo:  70 minutos Ingredientes: (4 personas) -1 pollo de aprox. 1.5 k -1 k de patatas -2 tomates -1 cebolla -4 pimientos verdes -2 zanahorias medianas -1/2 vaso de vino blanco -1 limón -1 cucharadita de pimentón dulce … Seguir leyendo

Publicado en Carnes, Recetas | Etiquetado , | Deja un comentario

Chinchulines

Publicado en Uncategorized | Etiquetado , | Deja un comentario