Archivo de la categoría: Entrantes

Nachos caseros

Hola chicos aquí os dejo un video de como preparar nachos o totopos en casa de una forma fácil y rápida. Os aseguro que quedan riquísimos.

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Empanada gallega

GASTRONOMIA TRADICIONAL GALLEGA En esta ocasión os traigo una de las mas tradicionales recetas de Galicia, la empanada.  La empanada gallega se suele hacer de muy varados rellenos, tanto de carne como de pescados y mariscos de las rías gallegas, … Seguir leyendo

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Crujiente de verduras con jamón ibérico

Dificultad: media Tiempo: 35-40 minutos Ingredientes: (3-4 personas) -1 Calabacín -1 Zanahoria -1 Pimiento verde -1 Pimiento rojo -150 g de Jamón ibérico en lonchas -Harina de tempura -Salsa de soja -Miel -Agua fría  Elaboración: Para empezar cortamos el calabacín, … Seguir leyendo

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Lomo de bacalao con tartar de algas marinas

Algas marinas: El manjar desconocido. Una tapa, con un sabor muy especial, el  sabor a mar que nos da la combinación del bacalao con las algas. El tarar de algas que acompaña el bacalao no es más que la combinación … Seguir leyendo

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